Mẫu mã dễ xuất hiện của Đồ làm bánh
Nguyên liệu làm bánh - Chỉ đơn giản là để bạn được gửi gắm các yêu thương, sự chăm chút tỉ mỉ của họ vào loại sản phẩm dành cho những người bạn yêu mến & trân trọng nhất.. Chẳng có gì là trở ngại không hề làm được. Linh đã từng nghĩ làm bánh là một điều to tát và xa vời lắm, giống như khi mình chưa chắc chắn điều gì, không được trải nghiệm về nó, thì mình đều nhìn với cùng một con mắt ái mộ & rụt rè. cho tới từ thời điểm cách đây lâu đời khi Linh sang Đức học 1 thời gian, được tận mắt chứng kiến trong mỗi nhà kí túc xá sinh viên, lò nướng là 1 thứ vô cùng rất cần thiết & cơ bản.
Đó đó chính là điều đã khơi gợi xúc cảm muốn thử làm bánh của họ. ban đầu có rất nhiều hoang mang & đầy thắc mắc, phải đi kiếm đọc rất nhiều mới bắt đầu tạm ổn để triển khai bánh. và bây giờ, sau lâu lăm làm bánh tại nhà, Linh muốn chia sẻ một số trong những kinh nghiệm tay nghề về việc sẵn sàng đồ vật làm bánh với các bạn cũng xuất hiện chung cảm xúc & sở trường, để né những sự tiêu tốn lãng phí & tốn kém chưa thiết yếu mà tôi đã gặp phải khi bạn mới buổi đầu tiến độ muốn thử đủ thứ.
Để lựa chọn được chiếc lò nướng tương thích, chúng ta cũng có thể tham khảo bài viết về phong thái lựa chọn lò nướng. 1 cái máy TRỘN BỘT/MÁY ĐÁNH TRỨNG (MIXER). Mixer cần thiết vì bạn bắt buộc phải đánh bông kem, bơ hoặc trứng, và trộn bột liên tục. chủ yếu các loại bánh đều dùng đến mixer. chúng ta cũng có thể chọn mixer cầm tay (hand mixer) hoặc mixer để bàn (stand mixer). Mixer cầm tay thì rẻ hơn nhiều, tuy nhiên mixer để bàn cũng rất hữu ích đối với bạn mới buổi đầu làm bánh, sẽ giúp bạn nhàn hơn nhiều
KHUÔN BÁNH: có khá nhiều các loại khuôn bánh khác nhau, bạn cũng có thể tìm hiểu thêm nội dung bài viết về các loại khuôn làm bánh. ban đầu làm bánh, Linh khuyên bạn nên chuẩn bị một số ít loại khuôn phổ cập nhất như sau: 1 khuôn tròn hoàn toàn có thể tháo rời đế (spring form), hoặc 1 khuôn tròn đế rời thông thường của việt nam chế tạo cũng trọn vẹn đủ để bạn làm bánh. Cỡ khuôn: 2 lần bán kính 20-23cm hoặc 18” – 19”, là form size khuôn hay sử dụng trong vô số nhiều công thức bánh.
Bạn cũng luôn có thể chọn tô bằng nhựa. 1 cái rây bột có mắt lưới nhỏ, khiến cho bạn rây bột mì, bột cacao, bột trà xanh, vv… quy trình rây bột tuy đơn thuần nhưng rất quan trọng, đóng góp giúp bạn làm bánh chiến thắng hơn. 1 dao cắt bánh. Dao trét kem, láng phủ kem: dĩ nhiên hầu hết mọi cá nhân làm bánh đều thích thử nghiệm việc trang trí bánh, cho nên 1 con dao trét kem nhỏ hợp với bạn trong buổi đầu tập tành nhé. Linh đã làm bánh tô vẽ trang trí rất nhiều năm rồi & vẫn luôn yêu thích các cái dao trét nhỏ xinh này hơn là các cái lớn Giấy nến nướng bánh – baking paper. Loại giấy tốt có thể được dùng nhiều lần.
1 bộ màu thực phẩm nhỏ gồm các màu căn bản, giúp cho bạn luôn sẵn sàng trang trí cho những cái bánh của mình. một bàn xoay loại vừa, bạn có thể chọn loại bằng nhựa hoặc chai lọ thủy tinh, bàn xoay càng chắc nặng thì dùng càng thuận tiện & bền. cái bàn xoay sẽ giúp bạn chia những lớp bánh được đều đẹp, phủ bánh kem được nhanh gọn thuận tiện. tạm thời là vậy đã, cho một “bộ môn” trọn vẹn khác biệt với nấu ăn, đã và đang rất nhiều món đồ đã được kể tên. và còn rất nhiều mặt hàng làm bánh hay cực kì nữa chờ bạn tìm hiểu trên tuyến đường làm bánh tại nhà mình đó.
Bài viết liên quan:
http://dolambanh.net/nhom-san-pham/k...uon-trung-thu/
KINH NGHIỆM SỬ DỤNG MIXER: “Của bền tại người” – câu thành ngữ này luôn đúng. khi dùng mixer, những bạn luôn ghi nhớ rằng mình dùng cẩn trọng, sau những lần dùng đều rửa tô, que đánh, lau máy thật sạch sẽ thì máy sẽ mới lâu và nên tránh những hỏng hóc do bị bẩn. ngoài các, với stand mixer, bạn lưu ý là cần đặt máy ở trên mặt phẳng & vững chãi để khi máy chạy tránh được rung lắc, cập kênh. Với loại mixer nhỏ, mỗi mixer thường sẽ có 2 loại que đánh đi kèm máy.
Nhiệt độ thích hợp với Đồ làm bánh
Dạng hẹp
