Tính cách của từng giống nho (Phần 2)
PINOT NOIR (Pee-no-Noah)
Giống nho đỏ chủ đạo của vùng Burgundy (Pháp). Là một giống nho nhạy cảm nhất trong các loại nho, vỏ nho mỏng, khó trồng, dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết, và rất khó làm rượu nhưng khi làm được thì cho ra nhiều loại xuất sắc. Sau khi đóng chai, rượu vẫn dễ bị hỏng so với các giống nho khác nếu điều kiện bảo quản không đủ chuẩn, tuy nhiên những loại tốt có thể giữ lên đến cả trăm năm. Loại rượu vang đẳng cấp lừng lẫy nhất mà không ai không thừa nhận là Romanee Conti.
Do tính chất nhạy cảm bởi thời tiết nên Pinot Noir ở các quốc gia có sự khác biệt khá lớn, điển hình là Burgundy và New Zealand. Mùi đặc trưng của Pinot là Anh đào đen, gia vị, hoa hồng hơi héo, bụi đất, thảo mộc. Tuy nhiên Pinot Noir của New Zealand sẽ có mùi trái cây đỏ và mùi mứt rất nhiều vốn ít khi tìm thấy ở Burgundy. Pinot Noir được ví như một cô nàng tiểu thư, quý phái do mùi thanh tao, tinh tế, vị tannin dịu dàng và êm ái. Thường những người mới uống rượu vang ít khi có cảm tình với giống nho này bởi mùi không dễ gây ấn tượng mạnh mẽ và vị có vẻ như hời hợt, tuy nhiên khi đã cảm được cái duyên của nó người uống rượu có thể mê đến say đắm. Những chai Pinot Noir tuyệt hảo còn có thể tìm ở thấy ở California và Oregon.
Wine Of Bordeaux (WOB) là thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực sản xuất rượu vang Pháp cao cấp, đặc biệt có thể sản xuất theo mọi yêu cầu của khách hàng.
Wine of Bordeaux (WOB)
111 Avenue de Soulac
33320 LE TAILLAN
Tel : 05 56 11 11 38
www.wobco.fr
Người đại diện tại Việt Nam:
Vũ Yến
Mobile: 0968970844
Email:
yen@wobco.fr
https://www.facebook.com/ruouvangphapbordeaux/
Wine Of Bordeaux (WOB) là thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực sản xuất rượu vang Pháp cao cấp, đặc biệt có thể sản xuất theo mọi yêu cầu của khách hàng.
Rượu vang của hãng Wine Of Bordeaux (WOB) đều là các loại rượu thượng hạng, có chất lượng cao, thương hiệu quốc tế được lựa chọn và chuyển về Việt Nam. Để bảo đảm chất lượng sản phẩm, tất cả các chai rượu đều được đóng chai tại Pháp theo công nghệ truyền thống.
Hiện nay, các sản phẩm của hãng Wine Of Bordeaux (WOB) đã có mặt tại Việt Nam và được phân phối bởi
Showroom: Daily Mart
Địa chỉ : 97A Nguyễn Chí Thanh
ĐT: 0433 888 818
Tại đây, quý khách có thể tham quan và thưởng thức rượu trực tiếp. Chúng tôi có dịch vụ bán buôn và bán lẻ.
Tính cách của từng giống nho (Phần 2)
Dạng hẹp
