khi nhắc đến bột hạnh nhân, bột đậu đỏ, bột trà xanh matcha họ không hề không biết tới những công dụng tuyệt vời của chính nó trong làm đẹp, quan tâm da, tóc. phía trên cũng chính là thức ăn giàu chất dinh dưỡng, quý hiếm cho sức khỏe. Bột này thậm chí chế biến các loại bánh, trang trí bánh, tạo độ ngọt và thơm…Cùng hapi đi vào chi tiết nhé!
1. Bột hạnh nhân
Bột hạnh nhân (tên tiếng Anh là Almond Powder) được làm từ hạt hạnh nhân, có màu trắng, vị ngọt nhẹ, thơm và rất bùi. để sở hữu được hạnh nhân bột thì chúng ta tiến hành các công đoạn sơ chế hạt hạnh nhân: ngâm nước đến khi vỏ của hạt mềm đi. Tiếp đó tách vỏ, rồi đem xay nghiền mịn & làm khô, rây bột. Loại bột này đang dần thay thế cho bột mì cổ điển vì chứa ít tinh bột (carb), có tương đối nhiều vitamin, khoáng chất hữu ích cho tình hình sức khỏe
Bột hạnh nhân có tác dụng gì?
cải thiện tim mạch
Trong hạnh nhân có axit béo không bão hòa đơn (khoảng 65%) giúp bảo trì mức cholesterol giỏi. bổ trợ tình trạng sức khỏe tim mạch, ngăn cản các nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Chất chống oxy hóa flavonoid trong hạnh nhân nâng cao lưu lượng máu, giảm huyết áp. các khoáng chất đủ dinh dưỡng như arginine, magiê, đồng, mangan, canxi và kali khiến trái tim khỏe đẹp hơn
ngăn chặn sự biến thành bệnh ung thư
sử dụng quá đồ ăn này giúp làm giảm mật độ ống dẫn không bình thường trong lớp ruột kết & trực tràng. Từ đó ngăn chặn ung thư ruột kết & hàm lượng chất béo an lành cao có liên quan đến khả năng chống ung thư (Theo nghiên cứu tại đại học California – Mỹ)
hỗ trợ khống chế lượng đường trong máu cho người bệnh tiểu đường
Theo chào làng của tạp chí đủ dinh dưỡng năm 2006 cho thấy: người khỏe đẹp sau khi ăn hạnh nhân bột sẽ giảm đường huyết, giảm insulin trong máu và tăng nồng độ chất chống oxy hóa. do đó, đây là thức ăn không nên bỏ dở đối với chế độ ăn uống thực đơn từng ngày của bệnh nhân đái tháo đường. & trong cả với các người không bị bệnh tiểu đường thì nó cũng giúp kiểm soát lượng đường trong máu
tốt cho người mắc bệnh celiac
Trong quả hạnh nhân bột không chứa chất gluten đối với các loại bột bình thường khác như bột mì. Chất này mà thậm chí gây nên cho bệnh nhân celiac tình trạng bụng trướng, tiêu chảy, da nổi mẩn, sụt cân, không được khỏe
Tăng hấp thụ dinh dưỡng, sức khỏe tiêu hóa
đồ ăn này giúp kiếm hóa đường tiêu hóa, giảm tích tụ axit, điều độ độ pH của thể chất. điều đó rất hiếm cho hệ tiêu hóa, bức tốc miễn dịch, chống bệnh
2. Bột trà xanh matcha
Theo nghĩa đen Matcha có nghĩa là "bột trà", một loại bột trà xanh đặc trưng được chế tao tại Japan. Để sản suất ra được trà xanh Matcha Chưa hẳn chỉ cần một chiếc rây: trước nhất, lá trà sẽ đc hái từ những cây trà nằm ở trong bóng mát, kế tiếp đem đi hấp để ngăn ngừa chu trình lên men, sấy khô & bảo vệ lạnh để giữ Màu sắc, hương vị và cấu trúc của trà xanh Matcha.
tác dụng của bột trà xanh matcha
Chống lão hóa
Trà xanh Matcha cũng giống như các loại trà khác có chứa lượng chất chống oxy hóa và chống lại những ảnh hưởng tiêu cực của bức xạ tia cực tím UV, giúp bọn họ giữ được làn da trẻ trung. Điều đáng ngạc nhiên là những phân tích đã chứng minh rằng một ly trà xanh Matcha chứa lượng chất đủ chất và các chất chống oxy hóa bằng 10 ly trà xanh bình thường.
hàm vị hóa học có trong trà Matcha có chức năng chống viêm, quá trình oxy hóa và lão hóa. các người sống ở Okinawa, Japan có tuổi thọ trung bình lớn nhất quả đât, 1 phần là bởi vì bọn họ tiếp tục uống trà Matcha.
Giải độc
Vài tuần trước khi thu hoạch lá trà, các cây trà xanh được che bóng tránh ánh sáng mặt trời, làm tăng sự sản sinh của chất diệp lục. Chất diệp lục không chỉ làm cho trà Matcha có màu xanh rực rỡ mà được xem là một chất giải độc ấn tượng.
Chất diệp lục giúp làm sạch máu, gia hạn độ kiềm của máu và những mô bằng cách loại trừ các kim loại nặng, chất độc hóa học và hàm vị gây rối loạn nội tiết tố. không chỉ có vậy, chất diệp lục cũng giúp ngăn chặn sự kết hợp của hàm lượng độc hại với thành ruột kết và đẩy chúng ra khỏi thể chất.
ngăn ngừa ung thư
Catechin đc cho là có khả năng ngăn chặn ung thư. trong những các catechin có trong trà xanh Matcha, hợp chất epigallocatechin gallate (EGCG) chiếm 60%, EGCG dọn sạch các gốc hòa bình nguy hiểm trong cơ thể và là một chất chống gây ung thư rất mạnh.
Giảm cân
Ngoài ra trà xanh Matcha gần như không chứa calo, các catechin có trong trà xanh Matcha lại có tính chất sinh nhiệt thúc đẩy chu trình oxy phẩm màu hóa chất béo. Trà xanh Matcha giúp tăng tốc sự đàm đạo chất để đốt cháy calo mau hơn gấp bốn lần và giảm sự hình thành của các cấu trúc tế bào mỡ mới.
Một phân tích tốt nhất năm 1999 trong tạp chí American Journal of Clinical Nutrition đã chứng tỏ rằng uống trà xanh Matcha làm gia tăng vận tốc đốt cháy calo của thể chất từ 8-10% đến 43% trên tổng năng lượng tiêu thụ hằng ngày
3. bột đậu đỏ
Hạt đậu đỏ khô có chứa 10,8% nước, 19,9% protid, 64,4% glucid, 0,5% lipid, 7,8% chất xơ, 4,3% tro. ngoài ra còn chứa nhiều các Vi-Ta-Min C, E, B1, B6 & những khoáng chất như canxi, photpho, sắt, natri, manga, magie,..
nhờ vào các thành phần có lợi bên trên, bột đậu đỏ tác động rất tích cực đến cơ thể của con người.
Bột đậu đỏ có công dụng gì cho sức khỏe & làm đẹp
Bột đậu đỏ giúp chống oxy hóa tác dụng
Đậu đỏ là thức ăn đầu bảng về lượng chất chống oxy hóa vì nó đựng nhiều hàm vị kẽm, acid foli giúp ngăn cản quá trình lão hóa da tác dụng. Nếu sử dụng đều độ còn khiến cho tăng sức đề kháng thể chất, chống nhiễm khuẩn. đồng thời cùng lúc chống lại sự hình thành mụn bên trên da, và giúp tẩy đi các tế bào chết, giúp da căng mịn.
cung cấp cho thể chất lượng protein cần thiết
Bạn có biết sự thiếu hụt protein sẽ làm da trở nên thiếu sức sống & kịp thời tồn tại những nếp nhăn chính vì 90% phần tử của mô da là protein. những người đang bị thương tổn cơ bắp hoặc đang trong chế độ tập luyện tăng cường cơ bắp cần được dung nạp protein nhiều hơn thế nữa thông thường. khi ấy,sữa từ bột đậu đỏ là chọn lọc tuyệt vời để bạn sử dụng mỗi ngày.
Bột đậu đỏ có khả năng giúp giảm cân hiệu quả
Bột đậu đỏ cung cấp không nhiều calo (một chén đậu đỏ chỉ cung ứng khoảng 300 calo) nhưng lại giàu chất xơ nên sẽ giúp đỡ bạn no lâu, suy giảm cảm xúc thèm ăn đồng thời còn đốt cháy bớt lượng mỡ thừa đã tích trữ lâu ngày trong thể chất. nếu còn muốn giảm cân bình yên, kịp thời và nhanh chóng, chúng ta nên tiếp tục ăn đậu đỏ nguyên hạt hoặc tận dụng tác dụng của bột đậu đỏ bằng cách làm bánh, pha sữa tách bóc béo.
Chất xơ trong đậu đỏ còn hỗ trợ tăng sức khỏe cho hệ ruột, giúp dễ hấp thụ & hệ tiêu hóa đồ ăn & bổ trợ khám chữa bệnh tiểu đường.
Ngừa bệnh tim mạch tốt bằng bột đậu đỏ
Lượng protein nhiều mẫu mã trong bột đậu đỏ được coi là hữu dụng cho tim. Protein làm hạ thấp mức cholesterol “xấu” LDL và làm tăng trưởng lượng cholesterol “tốt” HDL. Trong khi, khi có đủ protein, thể chất sẽ luôn khỏe và đẹp, cơ bắp trở nên săn chắc, nở nang.
có khả năng bổ sung cập nhật vitamin
các loại vitamin trong bột đậu đỏ bảo đảm an toàn cơ thể khỏi các bệnh lý lâu năm và nhiều tình trạng bệnh nguy hiểm khác như bệnh ung thư. Chúng được xem là nhóm dưỡng chất luôn luôn phải có đối với các con gái đang mang bầu, góp thêm phần làm giảm nguy hại bận bịu các căn ung thư thường gặp nhất như ung thư vú, bệnh ung thư ruột hay ung thư tim.
Trong bột đậu đỏ có chứa làm lượng lớn vitamin B1 và B6, hai loại Vi-Ta-Min này có chức năng tăng cường bộ miễn dịch, kháng khuẩn cho làn da, chống viêm mụn & giúp làn da sáng chóe hơn.
Vi-Ta-Min C & E có trong đậu đỏ để giúp da tràn đây năng lượng, ngăn ngừa da bị thâm sạm, bắt nắng và giảm bớt chu trình hình thành nếp nhăn bên trên da.
khống chế huyết áp rất tốt
Lượng kali trong bột đậu đỏ có khả năng giúp điều chỉnh và khống chế mức huyết áp. bổ sung cập nhật đủ lượng kali theo ý thích mà thể chất cần là phương pháp để những thai phụ ngăn chặn những dị tật mà thậm chí xẩy ra cho thai nhi của bản thân.
tác dụng giúp cho làn da khỏe và đẹp
được coi là một trong những bí quyết làm đẹp từ cây cỏ tự nhiên của con gái vì chúng có công dụng tẩy sạch các tế bào chết cho da.
Bột đậu đỏ dễ chế biến thành những loại mặt nạ dưỡng da phù hợp với mọi loại da. không chỉ có tẩy sạch các tế bào da chết, đậu đỏ còn khiến cho giảm tình trạng viêm xoang lây nhiễm, suy giảm những vết sưng tấy bên trên da do mụn gây nên và ngăn quá trình lão hóa da, giảm thâm nám.
phía trên là những tác dụng tuyệt vời của những loại bột đem về, hy vọng nội dung bài viết này sẽ khiến cho bạn có thêm nhiều kỹ năng và kiến thức hữu ích hơn. Chúc bạn sức khỏe xuất sắc.