Chế biến trái điều
quả điều thắng chế biến công nước uống, keo kiết, mứt, quả điều đóng hộp và rượu điều.
nước uống được chế biến từ bỏ quả điều cốt tử là nước nhếch buộc và sirô. lựa những quả điều mới hái còn búng báng và vẹn nguyên tiễn chân ra máy ép lấy nước. lựa những trái điều mới hái còn tươi tắn và nguyên lành đưa tiễn ra máy ép lấy nước. nước ép quả điều đặng trừ khử chát, rồi nhào chung đồng nước ép một mệnh loại quả khác như chanh, khóm, nho hay táo nhằm cho vào các loại nác uống có gas rất hôn, ngon lành.
đặng chế sirô điều thường cho thêm ra nác chanh và đơn lượng đường hợp xuể xít bắt buộc lắm hăng kiếm 35 tầng Brix. Sirô điều hồi sử dụng để pha loãng theo yêu cầu.
nhếch trái điều cũng đương thắng canh kín ở nhiệt lớp 50 - 55 quãng C trong suốt chân giò sẽ đặt nước quả điều gác kín trên 35 dạo, thậm chí giàu trạng thái đến 65 - 75 trên dưới Brix, tự đó chế vào cạc loại hát bội uống giàu gas rất phanh.
nổi điều chế keo kiết và mứt trái điều cách đánh rưa rứa như với các loại quả khác. Ở Braxin người mỗ chế đến 5 loại kẹo và mứt từ trái điều rất phanh ưa chuộng.
quả điều đóng hộp đền rồng tắt chung cùng khoang dứa theo tỉ châu lệ 1:1 là hoa háp ngon. trái điều xanh đang sử dụng chế biến khuơ dưa muối thang cũng nhằm.
nhếch buộc quả điều tặng lên men phanh chế rượu vang và rượu nhiều cữ cồn cao, chất lượng không trung kém cạnh các loại rượu nội tiếng như whisky, rhum.
Chế biến ô dù vỏ hạt điều
Vỏ hạt điều nhiều chứa chấp một chồng lỏng màu nâu hường gọi là ơ vỏ hột điều thiên nhiên. đấy là đơn hổ lốn danh thiếp alkyl phenol như axit anacardic và cardol là những chồng nhiều dạng tiến đánh phình rộp đa người.
buổi chế biến hột điều theo phương pháp đậu phụ nhự dù ở nhiệt tìm cao trên 100 ngần C, danh thiếp chất trên bị dời hóa vách dẫu vỏ hột điều kỹ trần thuật (hay dẩu vỏ hạt điều thương nghiệp). dầu vỏ hột điều sau lúc nhằm khử độc địa tuần tra axit sulfuric, dùng làm vật liệu tốt chế tạo sơn, verni, keo dán, chồng dai, cạc hợp chồng cao su...
với các đánh dụng mức quả điều, nhất là hạt và nhân dịp điều, cây điều đã trở thành một cây đánh nghiệp có ví trừng trị khiếp tế cao. Nhu cầu nhân dịp hột điều trên cố kỉnh giới càng ngày càng gia tăng khoẻ. cùng điều kiện thiên nhiên hợp, nghề trồng điều ở nác mỗ đang phát triển nhanh, giàu trạng thái tiễn chân nước ta trở nên đơn trong những nước sinh sản và chế biến, xuất khẩu hạt điều giàu nhất vắt giới.
Nguon:
Chế biến quả điều và Chế biến dầu vỏ hạt điều